RESTAURANTE HAROMA
Cena de San Valentín
Por Mario Sandoval
Disponible el 12, 13 y 14 de febrero
De 20:30 a 22:15
Para esta fecha especial, Relais & Châteaux Heritage Hotel propone una mesa distinta, con una secuencia de platos firmada por Mario Sandoval, pensada para compartir y leerse con calma, donde cada detalle acompaña el momento.
El menú se apoya en el producto y en una interpretación con sello personal de la cocina tradicional.
La guitarra española acompañará sutilmente en directo durante la cena.
99 € IVA incluido
50€ – Maridaje IVA incluido
Para reservas pueden llamar también al 910 88 70 70
Para ofrecerle una experiencia cuidada y personalizada, la reserva quedará confirmada una vez se haya realizado el prepago del menú.
Este paso nos permite organizar cada detalle con antelación y asegurarle el mejor servicio posible.
Agradecemos su confianza y comprensión.
MENÚ
Ostra acevichada con perlas de lima
Ravioli de crustáceos al amontillado con guiso de setas
Tartar de atún rojo con aliño cítrico, jengibre y aguacate
Solomillo Wellington con duxele de foie, demiglace de su jugo y frutos rojos
POSTRES
Milhoja de lemon pie
Corazón de chocolate Manjari con núcleo de arándanos
Las bebidas no se encuentran incluidas en el precio del menú

