RESTAURANTE HAROMA

Nuestros menús

Lunes a Viernes – No Festivos

Horario
13:00 a 15:30h, para un máximo de 6 personas.
Elección de un entrante, un principal y café o postre a elegir.
Agua, copa de vino o cerveza y café incluidos.

39 € (IVA incluido)

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Para alergias e intolerancias, por favor consulte a nuestro personal

Entrantes

Elija una de las opciones para el entrante

Salmorejo de mango con virutas de jamón ibérico y perlas de AOVE

Ensalada verde con emulsión de lechuga viva, aguacate y espárrago verde

Remolacha asada rellena de mousse de queso a las finas hierbas y nueces

Principales

Elija una de las opciones para el plato principal

Pluma ibérica con chimichurri y puré de boniato especiado con curry y naranja

Merluza en salsa verde de chirlas y setas de temporada

Steak tartar de cebón gallego con mostaza antigua

Postres

Elija una de las opciones para el postre

Milhojas de crema de limón y merengue

Fruta de temporada

Miércoles

Horario
13:00 a 16:00h

45 € (IVA incluido)

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Para alergias e intolerancias, por favor consulte a nuestro personal

Entrante

Huevo poche con colmenilla guisada y duxelle de champiñones

Principal

Rabo de toro estofado con las tradicionales patatas suflé y zanahoria torneada del Jaral de la Mira

Postre

Torrija flambeada al Grand Marnier y helado de galleta

Lunes a Domingo

Horario
20:30 a 22:15h

85 € (IVA incluido)

El precio del menú no incluye las bebidas

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Para alergias e intolerancias, por favor consulte a nuestro personal

Menú enamorados

Este menú incluye los siguientes pases

Ostra con jalapeños y fruta de la pasión

Carpaccio de gamba roja con perlas de amontillado y emulsión de coral

Ravioli de crustáceos con salsa de champagne y azafrán

Tataki de atún rojo con ajoblanco

Tournedó de solomillo con foie, frambuesa y reducción de vino tinto

Corazón de fresa y frambuesa

Lunes a Domingo

Horario
13:30 a 15:30h – 20:00 a 22:30h
El menú se ofrecerá a un máximo de ocho personas y a mesa completa

99 € (IVA incluido)

50€ (Armonía de vino)

RESERVAR

Para alergias e intolerancias, por favor consulte a nuestro personal

Menú degustación

Este menú incluye los siguientes pases

Ostra con jalapeños y fruta de la pasión

Salmorejo de mango con virutas de jamón ibérico y perlas de AOVE

Carpaccio de gamba roja con perlas de amontillado y emulsión de coral

Tiradito de pez limón con huevas de tobiko y maíz crujiente

Pluma ibérica con chimichurri y puré de boniato especiado con curry y naranja

Gin fizz de limón y ginebra

Tarta de queso con galleta Lotus y helado

Bebidas

Agua y copa de vino incluidos en el menú